Menu

Jeg jobber i...

Fortsett

Vi oppdaterer innholdet
på bakgrunn av din type virksomhet

  1. Hjem
  2. Oppskrifter
  3. Bakt kålrot og søtpoteter med grønnkål, eple og spirer
  1. Oppskrifter

Bakt kålrot og søtpoteter med grønnkål, eple og spirer

I denne vintersalaten bidrar både linser og adzukispirer med sin nøtteaktige smak, begge er «Future50Foods»-ingredienser, og sammen med de resten av ingrediensene blir dette et virkelig godt og mettende tilbehør på for eksempel buffeten. 

Bakt kålrot og søtpoteter med grønnkål, eple og spirer – Oppskrift

Ingredienser

−
+

Kålrot og søtpotet

Fremgangsmåte

  1. Kålrot og søtpotet

    1. Bland kålrot- og søtpotetterningene med olje og krydderpasta, krydre med salt og pepper.
    2. Stek i ovnen på 200 grader i 10 minutter og tilsett adzukibønner og stek i ytterligere 2 minutter.
    3. Bland salt med strimlet grønnkål og kna kålen til den begynner å mykne, og del opp et eple.
    4. Bland sammen alle ingredienser.