Allergiguide og matpreferanser
Her finner du informasjon og oppskrifter for allergivennlige måltider, samt konkrete tips for en mer inkluderende meny for alle.
-
Bli allergismart!
Gjestens og ditt ansvar med hensyn til matallergi, intoleranse og matoverfølsomhet.
-
Slik håndterer du glutenintoleranse på restauranten
Når mange gjester lider av matallergier, intoleranser eller overfølsomhet, gjelder det å vite hvordan man tilbyr en trygg matop...
-
Slik lager du sunn mat for diabetikere
Diabetesvennlig mat følger samme retningslinjer som generelle helseråd, her får du praktiske tips og oppskrifter på hvordan du ...
-
Våre beste allergivennlige oppskrifter!
Sørg for at maten din kan nå flere gjester med smarte og gode glutenfrie, veganske, nøttefrie, laktosefrie og eggfrie retter på...
Det du får:
- Tilgang til gratis kokkeopplæring
- De beste oppskriftene og tipsene fra kokker over hele verden
- De nyeste kulinariske trendene
Har du allerede en konto?
Logg deg på her