Er dine godt utprøvde smoothieingredienser litt vel...utprøvd? Her finner du både oppskrifter og tips som gjør ditt blandede tilbud skjønt grønt. Men før du går helt bananas – tenk på hva du vil med smoothien. Skal den erstatte et helt måltid og serveres som frokost eller mellommåltid, eller skal du servere den som et tilbehør? Smoothies kan lett forvandles til kaloribomber når du begynner å tilføre proteiner eller bruker mye frukt.
Tips for grønnere smoothies
Kombiner dine gamle vanlige frosne frukter og bær med nykomlinger som grønnkål og spinat eller en puré laget av søtpotet. Godt og grønt i herlig symbiose.
Tips for mer mettende smoothies
Vil du gjøre smoothiene dine litt mer mettende? Tilsett havregryn, chiafrø, knuste linfrø, bløtlagde melonfrø eller nøtter. Nøttesmør og frøsmør samt grønnsakspureer av kokt gresskar, pastinakk eller søtpotet gir også en fin konsistens og smak.
Tips for mer utfordrende og trendy smoothies
Sats på ingredienser som tang, leire og silketofu.
