Menu

Ingredienser

+

Syltet lilla kinakål

Til servering


.

...

Fremgangsmåte

  1. Syltet lilla kinakål

    • Riv bladene av kinakålen og grill dem raskt på begge sider. 
    • Kok opp de resterende ingrediensene, og la blandingen avkjøles. 
    • Tilsett kinakålen og la den marinere i 12 timer.
  2. Til servering

    • Riv soppen fra hverandre til de er riktig størrelse og rist til de er gyllenbrune og sprø i en panne.
    • Rist burgerbrødene til de er gyllenbrune. 
    • Stek burgerne slik at de får en god stekeflate, og la osten smelte på toppen. 
    • Smør begge delene av burgerbrød med majones. Bygg burgerne.
    • Tips: Bruk overflødig væske fra steking av sopp, til for eksempel buljongen i ramen.
Produkter
Oppskrifter
Favoritter
Meny