Knorr Cold Base Stivelse 2x2kg
Knorr Cold Base Stivelse 2x2kg
Knorr Cold Base Stivelse 2x2kg -

Produktinformasjon

Beskrivelse

Cold Base er en unik stivelse som gjør at mat kan tilberedes kaldt, uten behov for oppvarming under tilberedningen. Kun rør ut pulver i kaldt vann og smaksett som du ønsker, så kan maten lagres inntil 72 timer (+2 til +4°C). Kaldproduksjon sparer tid, forbedrer produktiviteten, gir mindre matavfall og kan transporteres kaldt. Kaldrørt stivelse egner seg for supper, sauser, desserter og andre fristelser.

Fordeler

Spar tid og penger under matproduksjon fordi: ... du trenger ikke bruke ovn eller komfyr ... du har mindre kritiske kontrollfaser i en kald produksjon ... du har mindre opprydding når du har forberedt frosne ingredienser ... du kan tilberede mindre porsjoner, som også gir muligheter for å eksperimentere og mindre avfall ... du kan tilberede alle ingrediensene på en gang Ekstra fordel er at du får høyere kvalitet på maten fordi den kun blir varmet opp én gang.

Produktkoder

EPD 5066840
CU EAN 8714100851142
DU EAN 8714100851524

Type pakning

Kartong

Størrelse

2 x 2kg

Ferdig mengde

2 poser á 2 kg hver = 4 kg Dosering saus: 50 g pulver pr. liter vann Dosering suppe: 25 g pulver pr. liter vann

Tillagning

Kald tilberedning: Tørrvare og kaldt vann (+10°C - +15°C) piskes sammen med kjøkkenmaskin til pulveret er oppløst. La sausen hvile i 3-5 minutter og pisk lett. Oppbevar ferdig saus/suppe kjølig, maks +3°C. Brukes innen 72 timer. Må varmes opp til minst +72°C før servering. Direkte matlaging: Pisk tørrvaren ut i kaldt eller varmt vann og kok opp.

Ingredienser

Modifisert stivelse, stivelse, maltodextrin, fortykningsmiddel (guargummi), solsikkeolje.

Allergener

  • Glutenholdig korn og produkter derav: Nei
  • Fisk og produkter derav: Nei
  • Bløtdyr og produkter derav: Nei
  • Sesam og produkter derav: Nei
  • Egg og produkter derav: Nei
  • Selleri og produkter derav: Nei
  • Skalldyr og produkter derav: Nei
  • Nøtter og mandel og produkter derav: Nei
  • Peanøtter og produkter derav: Nei
  • Lupiner og produkter derav: Nei
  • Sennep og produkter derav: Nei
  • Soyabønner og produkter derav: Nei
  • Melk inkl laktose og produkter derav: Nei
  • Sulfitt og produkter derav: Nei

Diettinformasjon

  • Egnet for varmeholding (Bain Marie)
  • Glutenfri
  • Laktosefri
  • Egnet for kok/kjøl
  • Egnet for frysing
  • Vegetarisk

Oppbevaring

Tørt og ikke over romtemperatur.

Holdbarhet

540 dager.
  • Næringsinnhold

    Porsjonsstørrelse =
    Navn Per 100 g ferdig produkt Per 100 ml ferdig produkt Per 100 g som tilberedt Per 100 ml som tilberedt Per porsjon
    Energi kJ 1,617.00 kJ - kJ - kJ - kJ 0.00 kJ
    Energi kcal 382.00 kcal - kcal - kcal - kcal 0.00 kcal
    Fett 4.10 g - g - g - g 0.00 g
    Mettede fettsyrer 0.500 g - g - g - g 0.000 g
    Karbohydrater 84.00 g - g - g - g 0.00 g
    Sukkerarter 1.40 g - g - g - g 0.00 g
    Kostfibre 4.0 g - g - g - g 0.0 g
    Protein 0.50 g - g - g - g 0.00 g
    Salt 0.09 g - g - g - g 0.00 g
    Laktose 0.00 g - g - g - g 0.00 g
    Natrium 0.00 mg - mg - mg - mg 0.00 mg
    *% av standardinntak for en voksen ({0}) 8400kj/2000kcal

Pass på at du alltid sjekker pakningens innholdsdeklarasjon.