Stekt piggvar med løk og brunet smørsaus
Ingredienser
Stekt piggvar med løk og brunet smørsaus
Beregn prisen på denne retten her:
Antall porsjoner
−
+
Pris på retten på menyen
Totalkostnad for ingrediensene
€0.0
Kostnad for en porsjon
Kostnader for ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Navn
Pris i NOK
Mengde
% Matkostnad for delen
Totale kostnader
Piggvar
Smør
/kg
100.0 g
0%
Rapsolje
/kg
30.0 g
0%
Piggvar, hel
/kg
2500.0 g
0%
Løk
Vårløk
/g
400.0 g
0%
Løk, små med grønt
/g
500.0 g
0%
Gressløk
/kg
200.0 g
0%
Smør
/kg
150.0 g
0%
Vann
/l
300.0 ml
0%
Salt
/kg
25.0 g
0%
Saus
Brunet smør
/g
500.0 g
0%
Sitron
/stk
1.0 stk
0%
Navn på ingrediens
/
Ansvarsfraskrivelse: Prisene som vises er en indikasjon, basert på grossister i markedet. Disse er gjenstand for svingninger på grunn av sesongmessige endringer og tilbud. UFS kan på ingen måte holdes ansvarlig for eventuelle avvik fra virkeligheten.
Piggvar
-
Smør 100.0 g
-
Rapsolje 30.0 g
-
Piggvar, hel 2500.0 g
Løk
-
Vårløk 400.0 g
-
Løk, små med grønt 500.0 g
-
Gressløk 200.0 g
-
Smør 150.0 g
-
Vann 300.0 ml
-
Salt 25.0 g
Saus
-
Brunet smør 500.0 g
-
Sitron 1.0 stk
