+

Rotgrønnsaker:

Til servering:

  1. Rotgrønnsaker:

    1. Ta av skallet eller vask de med tynt skall nøye.
    2. Del rotgrønnsakene i biter og bland med citrus vinaigrette, halvparten av urtene, salt og svartpepper i en ildfast form.
    3. Stek i ovnen på 225 °C til rotgrønnsakene er ferdige, ca. 20 minutter.
  2. Til servering:

    1. Juster smaken med salt,krydderurter og ekstra citrus vinaigrette.
+