1. Gryte

    1. Ha margarin i gryten og brun løk og pølser godt.
    2. Tilsett selleri, grønn paprika og hvitløk og stek videre.
    3. Tilsett Tomatino, paprikapuré, røkt chilipuré, Worchestersauce og brun ris. Bland godt.
    4. Ha vann og hønsekraft i gryten, og tilsett spisskummen, laurbærblad og salt. La retten småputre under lokk. Rør jevnlig i gryten til risen nesten er gjennomkokt og mør.
    5. Tilsett fyllet og la retten småputre til alt er mørt.
    6. Serveres gjerne med et dryss fersk persille på toppen.
+