Jeg jobber i...

Fortsett

Vi oppdaterer innholdet
på bakgrunn av din type virksomhet

  1. Gulasj:

    1. Sauter løk i matfett til den begynner å få farge. Tilsett kjøttdeig og hvitløkspuré og stek til kjøttet er gjennomstekt.
    2. Tilsett paprika, spisskummen, laurbærblad og salt. Rør rundt og tilsett gulrøtter. Stek ytterligere i noen minutter.
    3. Tilsett durumhvete, Tomatino, surkål, vann og oksebuljong. Kok opp og la det småkoke i ca. 20 minutter.
    4. Juster med pepper og salt etter behov, og topp med persille før servering. Serveres gjerne med nybakt brød eller kokte poteter.