Det blir stadig viktigere for restauranter og storkjøkken å lage mat med hensyn til miljøet, en utvikling som vi i Unilever Food Solutions naturligvis ønsker velkommen. Derfor lanserer vi seks nye økologiske fonder og buljonger - like velsmakende og balansert som alltid!

De nye buljongene er den klimasmarte snarveien til en god og fyldig smak, mens våre nye konsentrerte fonder høyner smaken på dine retter uten at du trenger å senke dine økologiske målsetninger. De er også fri for allergener, slik som gluten og laktose, noe som gjør at du kan lage mat med både smakens, kundenes og naturens beste i tankene.

 

Fonder og buljonger med omtanke for helheten

I tillegg til at våre nye fonder og buljonger er økologiske, så er de også bærekraftig produsert. For å virkelig ta ansvar for planeten vår, må vi tenke og jobbe bærekraftig. Dette er noe vi på Unilever Food Solutions tar seriøst og har jobbet med lenge, men hva betyr bærekraft egentlig? I all sin enkelhet kan man si at bærekraft handler om å tilfredsstille dagens behov uten å true kommende generasjoners mulighet til å tilfredsstille sine behov.

Les mer om våre bærekraftige mål og ambisjoner her

 

Et grønt merke

Våre økologiske fonder og buljonger bærer EUs og Norges øko-merke, slik at du kan være sikker på at de produseres både med respekt for miljøet og på en bærekraftig måte. Les mer her.

 

KNORR ØKOLOGISKE FONDER

  • Allergenvennlige (uten gluten og laktose).
  • Flytende og konsentrerte - 1 L gir 50 L ferdig fond.
  • En tydelig og klar smak av hovedingrediensen.
  • Lavt saltinnhold (0,5 %).
  • Tre varianter; kylling, okse og kalv. Her finner du dem!

KNORR ØKOLOGISKE BULJONGER

  • Allergenvennlige (uten gluten og laktose).
  • Lavt saltinnhold (0,3 %).
  • Ren og naturlig smak.
  • Nå også i 5 kg pakninger (1 kg gir 125 L og 5 kg gir 625 L).
  • Tre varianter; okse, høns og grønnsak.

NB! NYE EPDnr! De nye buljongene erstatter eksisterende økologiske buljonger i 1 kg. De nye har blitt bedre på smak og gir større mengde ferdig buljong. Her finner du de nye!

 

Andre økologiske produkter

Vi kan også tilby økologisk stivelse og pasta:

Økologiske fonder og buljonger

Økologiske fonder og buljonger

Last ned heftet med de 6 økologiske oppskriftene ovenfor.

Last ned heftet her