Menu

Ingredienser

+

Romfromasj


Denne fromasjen med rom og karamell er lett, luftig og enkel å lage. Egnet for dysfagi.

...

Fremgangsmåte

  1. Romfromasj

    1. Pisk fløte til krem.
    2. Pisk eggeplommer til et tykt skum sammen med salt og 50g av karamelltoppingen. Vend blandingen ned i kremen.
    3. Pisk eggehvitene og tilsett gradvis 50g karamelltoppingen. Tilsett Texture og fortsett å piske til det begynner å stivne.
    4. Vend eggehviteblandingen sammen med karamellkremen og smak til med noen dråper romessens.
    5. Fordel fromasjen i glass og avkjøl i to timer før servering.
    Ved servering: Toppes med karamelltopping og Rama Piske.
Produkter
Oppskrifter
Favoritter
Meny